Compose ton pack personnalisable Bière Sabetz Que Leu Enfants, lorsque nous étions trop turbulents, mon grand-père levai

Bière Sabetz que leu 75cl

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Bière Sabetz Que Leu

Enfants, lorsque nous étions trop turbulents, mon grand-père levait son béret et annonçait d’une voix forte « Sabètz que lèu ! ». Autrement dit : « Y en a une qui se lève… » sous-entendu : « qui va tomber » ! Cette menace jamais mise en exécution résume l’esprit de cette bière artisanale occitane à la teneur en alcool élevée. Mesfisa-te ! En associant bière et culture locale, nous souhaitons souligner l’importance de nos racines et promouvoir la langue d’Oc.

La Sabetz est une bière blonde et fine de fermentation haute à la teneur en alcool assez élevée. Sa complexité aromatique rappelle des saveurs de litchi et de feuilles de cassis.

Caractéristiques:
- Bière blonde de type ale
- 7 % Alc.
- 4 variétés de houblon
- Brassage par infusion, houblonnage à froid (1) et à chaud (3)

Tarif TTC au litre : 8 €

Description

Dégustation :
D’un aspect brillant, cette bière blonde est surmontée d’une mousse ample, onctueuse et persistante
Le nez est subtil, floral (note de rose) et finement fruité (litchi, mangue, cassis)
En bouche, elle libère des arômes du houblon et une amertume végétale franche.
Le malt en arrière-plan offre une saveur très légèrement caramélisée, caractère épicé et frais (cumin)
Bonne persistance en bouche.

DLUO : 2 ans

EAN : 3 7600 6570 0006

Ingrédients : eau, malt, houblon, levure

Récompenses :
Fourquet d’Argent au Concours de St Nicolas de Port 2019
Médaille d’Or au Concours National de Lyon 2018
Médaille d’Argent au Concours National de Lyon 2017
Médaille d’Argent au Concours National de Lyon 2016

biere primée fourquet argent 2019

Pour mieux apprécier nos bières :
-    les stocker de préférence debout
-    les conserver dans un endroit frais
-    respecter les températures de dégustation
-    utiliser le verre approprié.

Fiche à télécharger :